雖然不需要下廚擺鍋弄鏟餵食自家生的三隻麻煩寶貝蛋了(其實滿心希望他們都還圍在身邊,讓當娘的我可以天天看到),偶而還是會洗洗切切來滿足一下自己的嘴巴~~~每天外食傷胃也傷荷包啊!
材料~
雞翅6隻,小棒腿6隻
薑片
茶仔油適量(...最近不敢用麻油...)
一瓶可口可樂
醬油
作法~
鍋裡先熱油(真希望是麻油~~麻油比較香啊)
爆香薑片後把雞翅小棒腿也扔進去炒到雞皮有些些焦黃
然後倒進適量的醬油煮滾~~讓雞翅小棒腿能上一些顏色
再來就倒進半瓶可樂下去,滾開後切小火蓋上鍋蓋...來去做別的家事了
要滾多久喔?......
讓它慢慢收一些湯汁,雞肉看起來似乎要跟骨頭說掰掰的時候就可以~~關火,擺盤,上桌啦!
甜甜鹹鹹的口感是寶貝們小時後的最愛~
不過...現在就只有Runa一個人享用啦...有點兒寂寞呢!
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